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外卖经济越繁荣,就必须建立越强的“防火墙”

来源:未知 作者:河北财经职业技术 时间:2020-05-04

在线餐饮服务平台应加强对食品配送过程的管理,逐步推进外卖食品的密封,确保食品配送过程不受污染。许(新华)

用餐时间一到,拿起手机,打开外卖点餐软件,几分钟后热食就会送到你家门口……这已经成为许多中国人最常见的生活场景之一。在改变人们生活方式、创造更多就业机会的同时,只有严格控制质量,外卖行业才能真正走上健康发展的道路。

“95年后”和“00年后”占据了“半个国家”

"中国人又订购了近2000亿份外卖!"最近,这个话题立刻在网上引起了网民的热烈讨论。

研究机构易观国际(Analysys)最近发布的《互联网餐饮外卖行业数字化分析》数据显示,2019年第三季度,中国餐饮外卖市场的总交易额达到19529亿元,同比增长35%。换句话说,中国每天有超过20亿份外卖。

分析报告指出,这是因为订单量持续增加,客户单价略有上升。虽然餐饮仍是主要类别,但新零售类别的订单量大幅增加,增速相对较快。三线及以下城市也成为外卖行业的新增长点。根据人工智能媒体咨询的数据,24岁以下的人是外卖订单的主体,24岁以下的用户占饥饿平台的65.27%,占美国团购的52.59%。“95后”和“00后”实际上占据了外卖食品订单的“一半”,成为外卖经济的主力军。

事实上,年轻消费者确实喜欢在外卖平台上花越来越多的钱,这也促进了交易规模的扩大。如今,许多外卖平台不仅可以送饭、送新鲜食物、代购和送药、送花到你家、在便利店送日用品……这些已经成为平台上提供的服务类别。

可以毫不夸张地说,依靠手机和互联网,一个人不离开家就能“吃好、喝好、用好”,这确实是一个现实。当然,在肯定国外销售带来的巨大便利的同时,我们也应该意识到一些年轻人缺乏运动和“寄宿家庭”带来的一流负面影响。

外卖骑手被称为“银河胃卫”

在今年10月1日的国庆庆典上,一群特殊的人物出现在群众游行的“国家主人”方阵中。外卖骑手令人印象深刻。作为新时代新职业的代表之一,他在平凡的岗位上取得了非凡的成就。群众游行方阵的加入无疑让外卖兄弟更有活力!

这位每天穿梭于大街小巷的外卖兄弟被许多网民亲切地称为“银河护胃队”。事实上,网上订购的发展确实改变了中国人的生活方式。

外卖对社会有多大贡献?可以看到一组数据。

今年5月,美团电平发布了第一份社会责任报告,报告显示美团外卖的日订单量已经超过2500万份。根据中国科学院大学网络经济与知识管理研究中心的研究和计算,每份美团外卖订单可为消费者节省约48分钟,餐厅之间的路程时间和到达后的等待时间可节省一半。

外卖经济越繁荣,就必须建立越强的“防火墙”
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